Couverture im Block aus dem Hause Weinrich. Mit der Kuvertüre können Sie wunderbar Pralinen und Backwaren überziehen. Am besten zerkleinern Sie sie dafür und schmelzen sie in einem Wasserbad. Sie erhalten 200 g Kuvertüre, die Sie bei Bedarf auch mit Kokosfett und Puderzucker zu einer Sauce verlängern können.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE.
Hinweis: Die Informationen zu Inhaltsstoffen und die abgerundeten Durchschnittswerte für Ernährungswerte beziehen sich auf die aktuellen Rezepte. Bei Änderungen können Produkte in bestehenden und neuen Kompositionen im Handel erhältlich sein, so dass wir einen ergänzenden Vergleich mit den Informationen auf der Verpackung empfehlen. Abweichungen können sich auch in Übergangszeiten aus neuen gesetzlichen Anforderungen oder anderen veränderten Bedingungen ergeben.
Ernährungsinformationen pro 100 g
Energie: 2190kj / 526kcal
Fett: 32,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,5 g
Kohlenhydrate: 46,8 g
davon Zucker: 41,9 g
Protein: 6,3 g
Salz: 0,01 g
Referenzbetrag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400KJ / 2000kcal)
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USA 
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